La visite
Lambicus Experience Center
Plongez dans l’univers de Timmermans à travers un parcours interactif et auto-guidé, conçu pour les visiteurs de tous âges. Explorez la brasserie à votre rythme et découvrez l’histoire fascinante de la bière lambic au fil d’une expérience digitale immersive.
Notre ambition
Le Lambicus Experience Center
Avec le Lambicus Experience Center, notre ambition est de faire découvrir au plus grand nombre l’univers fascinant du lambic et de la fermentation spontanée, un savoir-faire unique au monde lié à son terroir.
À travers des expériences immersives, des visites guidées, des dégustations, des workshops et des événements, nous invitons chaque visiteur à comprendre, ressentir et vivre ce patrimoine brassicole exceptionnel.
Poussez les portes de la Brasserie Timmermans, plongez dans plus de 300 ans d’histoire et laissez-vous surprendre par la magie du lambic.
Le parcours auto-guidé
Trois salles, trois cents ans.
Explorez la brasserie à travers trois étapes clés qui révèlent l’histoire, le savoir-faire et le caractère unique de Timmermans et de ses bières lambic.
Les ingrédients
Toute grande bière commence par des ingrédients d’exception. Découvrez les céréales, le houblon et, peut-être, l’ingrédient le plus extraordinaire de tous : les levures sauvages et micro-organismes naturellement présents dans l’air de la vallée de la Senne, responsables du caractère unique du lambic.
La salle de brassage
Entrez au cœur de la brasserie et admirez nos cuves de brassage en cuivre historiques, patrimoine industriel protégé. Découvrez comment Timmermans a préservé son savoir-faire brassicole depuis 1702, en transmettant ses connaissances de génération en génération.
La salle des foudres
Dans cette cave majestueuse, le temps devient le dernier ingrédient. Entouré de centaines de fûts de chêne et de foudres, vivez la magie tranquille de la maturation, tandis que les levures sauvages poursuivent leur travail et façonnent lentement les arômes complexes qui définissent la bière lambic.
Trois manières de découvrir
Seul, en groupe ou accompagné
Le parcours est le même. Ce qui change, c’est la manière de le vivre et de réserver.
Visite individuelle
Une visite autonome, en famille ou entre amis, guidée par une application mobile et trois avatars.
Visite de groupe
Entre amis, en association ou en entreprise. Pas de minimum, et des formules construites avec vous.
Visite guidée
Accompagné d’un guide, dans la plus ancienne brasserie lambic encore en activité au monde.
Bon à savoir
Avant de venir
Adresse
Kerkstraat 11
1701 Itterbeek (Dilbeek)
Parking
Pas de parking. Possibilité de garer un bus sur la rue.
Groupes et privatisations
Accessibilité PMR
Parcours partiellement accessible. Préparer votre visite
Questions fréquentes
Tout ce qu’on nous demande
Une question qui n’est pas ici ? Écrivez-nous à visits@brtimmermans.be.
Le bar se fréquente sans réservation, du vendredi au dimanche : horaires et carte.
Faut-il réserver à l’avance ?
La réservation est recommandée, mais elle n’est pas obligatoire. Elle se fait en ligne, sur la page billetterie. Selon l’affluence, il reste souvent des places le jour même, mais nous ne pouvons pas le garantir, surtout le week-end.
Le parcours est-il auto-guidé ou guidé ?
Les deux. Avec l’audioguide, une application à télécharger sur votre téléphone vous permet de parcourir la brasserie à votre rythme ; nous recommandons d’utiliser des écouteurs, mais ce n’est pas une obligation. Vous pouvez aussi opter pour un guide, à condition de réserver à l’avance et de payer le forfait guide. Le parcours digital existe en français, néerlandais, anglais, italien et espagnol.
La dégustation est-elle comprise ?
Toujours. Même la formule la plus simple comprend une dégustation à la fin du parcours. Les autres formules ajoutent une bière de 25 cl ou une planche de dégustation de trois ou six verres de 15 cl.
Peut-on venir avec des enfants ?
Oui, le parcours est conçu pour tous les âges. Le ticket Teen est à 5 € de 3 à 16 ans et l’entrée est gratuite en dessous de 3 ans. La dégustation, elle, reste réservée aux personnes ayant l’âge légal : la loi belge interdit le service d’alcool aux moins de 16 ans.
Le parcours est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
Partiellement. La brasserie est un bâtiment historique et certaines salles, dont la cave des foudres, comportent des marches. Écrivez-nous à visits@brtimmermans.be avant de réserver : nous vous dirons précisément ce qui est accessible et ce qui ne l’est pas. Le détail du parcours, de l’ascenseur et des alternatives sans marches figure sur la page Préparer votre visite.
Je viens en groupe, comment procéder ?
Il n’y a pas de minimum : dès que vous souhaitez être accompagné, on parle de visite guidée. Les groupes se réservent directement auprès de l’équipe, à visits@brtimmermans.be ou au +32 (0)2 569 03 57, 7 jours à l’avance. Le tarif de groupe et le forfait guide s’appliquent tous les deux. Formules sur mesure : tasting guidé, breakfast + visite, lunch + visite. Une visite de groupe peut être organisée en dehors des heures d’ouverture du bar.
Que se passe-t-il si je ne peux pas venir ?
Jusqu’à 48h avant la visite, la visite est annulable gratuitement.
Réservation
Réservez votre visite
Quatre formules, de l’entrée simple à la planche de dégustation à partager. Chaque visite comprend au minimum une dégustation.